专题名称：2008春节特别专题：河源美食行。
专题介绍：
2008年春节即将来临之际，河源之窗为了感谢广大网友对河源之窗一直的支持于厚爱，特别组织了这个专题，希望对大家新年“大腐败”有参考价值，哪怕一点点哦。

待续

河源的美食让人回味无穷，“霸王花”米排粉、三黄鸡、五指毛桃汤、东江酿豆腐、咸香鸭、东江盐焗鸡等等，在这次美食行中好好品尝了一番。这次行程安排的很充实，也很休闲，众人在小龙的带领下，“扛”着相机走进小街上的一个简陋的小店，像是一户住家。

      其实离上一顿饭才相隔两三小时，但这餐吃的东江酿豆腐、酿三宝、蒸吻鱼、枸杞猪肉汤等等仍然让人胃口大开，店家还送了一罐客家娘酒，而自制的辣椒酱也深受大家欢迎，拌在饭里吃特别开胃。这么简易的小店做出来的菜式却别具风味，难怪当地的领导们经常来光顾，往往这样的民间风味更能引人入胜。

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河源美食行第一站，带我们去“可可餐厅-全牛宴”，一下车，大家看到招牌，就说是我开的，哈哈~~~今天吃的不是全牛宴，因为还有半天的时间接下来有两顿更好吃的，要留肚子呢！

        在河源，吃的就是原始的味道，白灼牛肚、牛栢叶、青豆等等几个家常菜，并没有下太多的调味料，简单的烹饪就能吃到新鲜美味的客家菜！

        饱餐一顿之后，小龙带我们去爬山，帮助消化，要准备下一顿呀，呵呵~~ 大家努力的爬上颇高的山头，来张合照，像是登上了朱峰。

        山上的杜鹃花开了，红艳艳的一片，还有那些美丽的小花朵……看着这里的一草一木，好久没有这么开心了！几个人在小龙的带领下，玩起捉虫虫的游戏，这里有种小虫子，专门挖小洞，原来找它出来还要靠技术的！

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此次的河源美食行，品尝了简单美味的客家菜，第一天从中午到晚上，就吃了三顿，当然最疯狂的FB，就是晚上在十号咖啡吃的意大利菜，所以即使每个人肚子没空间了，也不想错过。13人，一共喝了7种酒！

　　　　　餐　单　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酒　单
　
　　餐前：吞拿鱼面包　　　　　　　　　　　　　　　英国开胃酒飘仙一号
　
　　小吃：吉列洋葱圈（它它汁）　　　　　　　　　　法国阿尔代雪04干白葡萄酒  
　　　　　秘制河虾仔
　
　　头盘：彩椒露笋沙律（油醋汁）　　　　　　　　　法国莱卡04年份干红葡萄酒
　　　　　薯仔沙律（眠眠同学的最爱）
　
　　汤：　西夏南瓜汤（配黑胡椒粒）
　
　　主菜：万绿湖河口野生桂花鱼（鱼子汁伴通粉）　　意大利95年份康迪龙干白葡萄酒
　　　　　法式原只烤小牛腿（配黑椒小马铃薯）　　　南非格露艾兰05年份干红葡萄酒
　
　　主食：意式杂菜梭多饭　　　　　　　　　　　　　智利莱宝上善03年份干红葡萄酒
　
　　甜品：芒果雪芭　　　　　　　　　　　　　　　   忘了....嘻嘻

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河源的美味，除了地道的客家菜，风味的街巷小吃，当然少不了美味的河鲜！这条东西江汇合的河流，一半是黄色，一半是绿色，也是奇观呢~ 在这么奇特的河里，河鲜果然丰盛！今天爬完新丰江水库，小龙带我们到河边的一条船上吃河鲜！莫非这些虾和鱼，吸收了两江汇合的精华？味道鲜美，就连米饭都特别的香！

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这次的河源美食行，最具客家风味的，就是紫金风味——天光牛肉和八刀汤。也是此次河源美食行的最后一站，我们来到一家“老师傅”，是紫金人开的饭店。紫金县隶属河源市，说到紫金，大家都想起有名的紫金辣椒酱，其实紫金还有很多很多特产，例如今天吃到的天光牛肉丸和八刀汤，也是我每次回老家必吃菜式，现在已享誉全省，身为紫金人的我，深感荣幸。

        八刀汤是紫金的招牌菜，可不是砍八刀的意思，而是将猪身上八个最精华的部位包括猪心、猪腰、猪肝、猪粉肠、猪肚、猪肺、猪胰脏、瘦肉等等洗净，再用慢火煲，不需要放味精等调味料，只放些胡椒粉和葱花，汤的鲜味非同一般猪肉汤！

        另外天光牛肉丸，也是紫金有名的美食。所谓“天光牛肉”，我们客家人把天亮说成“天光”，就是在天快亮的时候宰杀牛，把牛肉拿到市场上的时候刚好天亮，然后再把新鲜的牛肉下锅煮，或是做成牛肉丸，再洒些白胡椒粉和葱花，吃起来很是鲜嫩。还记得小时候回老家，正睡得矇矇笼笼的时候被妈妈叫醒，赖皮的我就是不起来，妈妈说“天亮了，吃天光牛肉了”，终于还是被那香气扑鼻、热腾腾的牛肉丸汤引我起床。今天吃到的天光牛肉丸，虽然已是傍晚时分，但还是那种味道，只是价格比我们家乡的贵了点。

       此次的河源行，给了我太多太多的童年回忆，这两天吃到的美味，在河源之窗分享出来，给喜欢客家菜的网友们来点视觉享受啦，希望下次有机会拉大队再去一趟！

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客家菜（东江菜）、潮菜和粤菜并称为广东三大菜系。随着时代的发展，客家菜也在不断地创新，
如今客家菜在创发展，逐步形成了自己的地方特色，有“原汁原味，可口可心”之美誉。
昨天中午，我们在河源醉意楼吃了一餐类似旅游餐的客家餐，不知道算不算是正宗客家菜。
但大家吃的还是非常开心的。按25元/人的标准点的菜。菜式出品，卖相，口味都还是很不错的

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店名：河源肠粉王
地址：麦当劳南侧小巷口


店名：猪脚粉
地点：红星路枸杞汤   
特色：卤猪脚~~


店名：上品咖啡
特色：牛扒
地址：碧水湾上品咖啡


店名：源新竹筒饭
特色：竹筒饭/煲仔饭
地址：卫星路/长安街


店名：可可餐厅
特色：牛肉和牛杂
地址：烈士陵园北边


店名：无店名
特色：萝卜粄
地址：源城水果街附近


店名：太阳岛
特色：玉米饼、凉拌三丝
地址：大同路


店名：白天鹅
特色：韭菜盒子
地址：大同路


店名：松花江
特色：酱骨架
地址：大同路


店名：万芳
特色：木瓜冰糖水
地址：源城长堤路


店名：东方
特色：豆腐花
地址：老城电信左侧


店名：真善美
特色：招牌雪花冰
地址：源城长堤路


店名：居香
特色：炸鸡翅
地址：茶山公园对面


店名：烧烤
特色：烧鸡庆、烤羊肉
地址：华达酒店隔离


店名：察记早餐
特色：肠粉
地址：宝源桥


店名：重庆火锅城
特色：水煮鱼、桑拿鹅肠
地址：金利大酒店旁边


店名：无
特色：回味鸡
地址：河紫路与临江交界处（回味鸡）


店名：新老表
特色：剁椒鱼
地址： 大同路中段大阳岛饺子馆斜对面


店名：建记大排挡
特色：猪大肠
地址：学生路口


店名：农家冲
特色：湘菜
地址：建设大道尾


店名：东江渔民河鲜船
特色：河鲜
地址： 胜利大桥桥下


店名：德兴大排挡
特色：炒牛三鲜、清蒸鸡、虾仁炒韭黄、猪耳朵……
地址： 宝源桥罗马星空前50米


店名：无（农夫家）
特色：麻油鸭、白勺猪肚、青菜 ……
地址： 义合镇里


店名：肥仔打赤膊
特色：猪肠，蒸米粉
地址：卫星（源城党校）


店名:邱屋巷
特色:九重皮。老鼠粉，剪肠粉
地址:源城下城小学旁邱屋巷


店名:紫金牛肉丸
特色:猪肉丸，牛肉丸，牛筋丸
地址:金视酒店旁


店名:和味粥城
特色:各类粥，炒田螺。菜干
地址:长安街中段


店名:船记早餐
特色:米粉
地址:南门，新区人保公司后面


店名:铁炉
特色:功夫汤
地址:新港路往万绿湖方向


店名:肥仔烧鹅王
特色:烧鹅，叉烧
地址:大同路，长安街


店名:关中肉夹馍
特色:肉夹馍
地址:文明路中段


店名:羊先生
特色:羊肉
地址:文明路中段


店名:龙珒海鲜坊
特色:蛋挞
地址:沿江路中段


店名:无
特色:咸酸
地址:翔丰广场后面。港弯村斜对面


店名:无
特色:各类包子（一元三个）晚上9点过后
地址:老城公园路花坛左进下角路口

本年度的部门总结会议订在了河源的野趣沟。。。。。

说句实话，确实是在山沟沟里面开会，但是住的条件还是可以，有的玩吃的不错；

天气清冷，胜在空气非常好，天空每天都是蓝的；

当然，我们的会议日程安排的很密的同时，还是安排了出来玩乐的时间。。。

BOSS带我们去了一个叫“功夫汤”的地方，是他比较欣赏的一个地方。。。

出品确实不错。功夫汤，就是用功夫茶杯喝汤，用功夫茶罐装汤。。。

功夫汤里面的料非常不错，乳蛇+当归+鹌鹑。。。补啊～

其他的，值得介绍的是猪杂汤，汤是用每天用一只猪煲出来的，加点胡椒～辣辣～呼

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游玩了河源一些景点后，在导游安排下又去购物点购物完

来到所谓河源的“亚洲第一喷泉”附近的龙津海鲜坊吃晚饭。

当然，我们也是为了晚饭后看喷泉～

这个海鲜坊，应该算当地比较高级的吧，因为居然我们有幸和他们当地领导同厅～

不过，这里的饭菜真的没什么特色～。。。粤菜味道一般，辣味更是。。无的评价～

呵呵～。。。不过也介绍下～，既然来了就要介绍

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详细地址：河源新市区沿江路17号
订座电话：0762-3321088
餐厅席位：4层
餐厅环境：不错
服务态度：好一般，我饭后投诉了服务员，顶嘴的
优惠特价：无～居然水果和加酱料都要钱的～
营业时间：
人均消费：菜很精致，性价比不高，一桌无酒水，350元左右
交通路线：
车位情况：够

里面还有一位靓女，很漂亮的哦，而且服务好好啊。同我有讲有笑。

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在河源吃饭价钱不贵 :D

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早就听说此粉在河源泉当地较为出名，终于有机会试了一试!!!

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在龙洞那边有很多美食山庄，况且美味、抵食！除了好山好水之外，长寿村也在附近，难怪老远的顾客也要跑到那里装免费的山泉水，呵呵！如果政府投资在那里开发的话，地价又会翻几倍！当走近龙庭山庄时，感觉躺在山的怀抱里，看着尖型塔状的竹棚在俏皮小灯笼衬托下，增添了喜庆的色彩！在微风的陪伴下，再品尝着充满着农家风味的美味，简直是人生一大乐事！

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我现在一看到酿豆腐就要:T

河源美食~~

我的天啊,看的我口水也掉下来了

产品名称:全新美国原装PE-8拦截器
产品价格:2500元-人民币
产品说明:
本产品同时窃听8部手机, 不限距离,地点,时间.本产品是美国生产,台湾改进,授权大陆销售的.跟别的产品不同.我们进行信号放大功能,全球定位系统,对诺基亚和三星有自动打开摄像设备.拍照并传送.手机信号同步功能.对cdma 小灵通 gsm都有效.轻易掌握所关心之手机的实时通讯情形，在任何地点作移动手机空中拦截，只需将要监视手机的号码输入系统即可, 在监听前可先设置自动录音，被监听的手机一旦出现通话（短消息），会以您事先设置好的铃身提醒您需不需要监听。对方不在通话时可以听到他周围的声音,免费升级,录音功能.40G移动内存,无线耳机.usb数据线,驱动光盘,短信拦截,可当笔记本使用.  

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